دراسة جديدة: مزيج الماء والقهوة والشاي قد يطيل العمر ويدعم الصحة

أظهرت أبحاث حديثة أنّ الحفاظ على ترطيب الجسم لا يقتصر فقط على شرب الماء، بل قد يُعزز عند دمجه مع القهوة أو الشاي، مقدّمًا فوائد صحية إضافية قد تمتد إلى إطالة العمر، وفق تقرير لموقع Very Well Health.

وأشارت دراسة نُشرت في الدورية البريطانية للتغذية إلى أن استهلاك ما بين سبعة إلى ثمانية أكواب يوميًا من الماء والقهوة والشاي يرتبط بشكل لافت بمعدلات أعلى لطول العمر. وتتبعت الدراسة أكثر من 182 ألف مشارك لمدة تجاوزت 13 عامًا، بالاعتماد على سجلات غذائية يومية لرصد كميات المشروبات المستهلكة.

وأظهرت النتائج أن أفضل تركيبة كانت عند الحفاظ على معدل يتراوح بين 2 إلى 3 أكواب من القهوة مقابل الشاي، حيث قدّم هذا التوازن أعلى مستويات الحماية الصحية، بينما كانت الاستفادة أقل عند تناول أحد المشروبين منفردًا.

ورغم أهمية النتائج، لفتت أخصائية التغذية سمانثا كوغان من جامعة نيفادا إلى وجود بعض القيود، خصوصًا أن المشاركين يعتمدون على تذكر ما تناولوه خلال اليوم، وهو ما قد يفتح بابًا لعدم الدقة.

من جهتها، أكدت أخصائية التغذية بجامعة بوسطن جوان سالج بليك أن الدراسة تُظهر علاقة ارتباطية لا سببية، مشيرة إلى أن القهوة والشاي ليسا بديلين عن الماء في الترطيب، لكنّهما يساهمان فيه بدرجة معقولة، رغم تأثير الكافيين المدر للبول، والذي يعدّ قصير الأمد ولا يؤدي إلى فقدان كبير للسوائل لدى الأشخاص المعتادين على استهلاكه.

وتُشير أبحاث أخرى إلى أن المشروبات المحتوية على الكافيين قد تُسهم في خفض مخاطر الإصابة بأمراض مزمنة، منها السكري من النوع الثاني، وأمراض الكبد، وبعض أنواع السرطان، إلى جانب خفض معدل الوفيات.

وتوضح بليك أن القهوة والشاي يكتسبان جزءًا من قيمتهما الصحية لكونهما من مصادر نباتية غنية بـ المواد الكيميائية النباتية ومضادات الأكسدة، وهي العناصر ذاتها التي تمنح الفواكه والخضروات فوائدها المعروفة.